Назад к списку

ДЖЕРСИЙСКАЯ КОРОВА 

ДЖЕРСИЙСКАЯ КОРОВАочень ценная и дорогая порода. Она является элитой среди молочных коров!Джерсийская порода коров появилась на острове Джерси в проливе Ла-Манчи между Англией и Францией. На острове она считается священным животным. Порода обрела большую популярность среди населения острова, в 1789 году был введен запрет на завоз новых пород, дабы предотвратить негативное скрещивание. По предварительным данным, особой популярностью джерсийская порода коров пользовалась в США, Африке, Новой Зеландии и Беларусии. Джерсийские коровы неприхотливы к условиям содержания. Они отличаются аккуратностью на выгоне, что является огромным плюсом, поскольку существенно расширяет количество вариантов возможного пастбища. Продуктивность. Джерсийскую породу коров относят к молочной категории благодаря ее высокой продуктивности. Молоко – их главное достоинство, поскольку обладая внушительными молочными данными, мяса джерсийская порода коров дает совсем немного. Несмотря на небольшой размер (120 см в холке), они дают 25л молока от 7 до 12% жирности с высоким % содержания белка, кальция и пломбирно-сливочным вкусом. В среднем одна особь дает 4000-5000 литров за год. Характер у джерсийской коровы спокойный и тихий, зачастую пугливый. Она очень привязывается к хозяину, становится ласковой и проявляет лучшие черты своего характера.